Nhận biết cà phê rang đúng cách

Ngày đăng: 05-03-2020 11:37

Cà phê nguyên chất là cà phê giữ được sự nguyên bản hương vị cà phê tự nhiên. Vị cà phê được rang mộc phải thuần khiết, đậm đàm, làm cho người thưởng thức phải ngất ngay và khó quên.

Những nét đẹp đặc trưng của hạt cà phê Arabica

Ngày đăng: 05-03-2020 11:34

Trải qua hơn nhiều năm chắt chiu tinh hoa từ những hạt cà phê thượng hạng cùng mong muốn mang lại cho khách hàng những trải nghiệm giá trị nhất khi thưởng thức, TAY'S Coffee liên tục là thương hiệu tiên phong với nhiều ý tưởng sáng tạo đi đầu trong ngành trà và cà phê. Chúng tôi tin rằng từng sản phẩm cà phê sẽ càng thêm hảo hạng khi được tạo ra từ sự phấn đấu không ngừng cùng niềm đam mê. Và chính kết nối dựa trên niềm tin, sự trung thực và tin yêu sẽ góp phần mang đến những nét đẹp trong văn hóa thưởng trà và cà phê ngày càng bay cao, vươn xa.

Quan điểm về cà phê sạch hiện nay trên thị trường

Ngày đăng: 05-03-2020 11:09

Thực trạng xã hội đang phải đối đầu với vấn nạn thực phẩm bẩn ngày càng leo thang, và cafe với tư cách là một sản phẩm được người tiêu dùng rất ưa chuộng, cũng không thể tránh khỏi vấn đề này.

Những loại cà phê thượng hạng phổ biến

Ngày đăng: 05-03-2020 11:04

Vì sao cà phê khi uống có vị chua?

Ngày đăng: 05-03-2020 11:01

Đối với cà phê Arabica rất nhẹ nhàng và dịu dàng chứ không đậm đà và đắng như cà phê Robusta. Đặc biệt hơn vị chua của cà phê Arabica có tính thanh và dịu dàng. Vị chua của cà phê Arabica được ví như vị socola bạn đầu là chua nhẹ nhàng sau đó thì sẽ hơi đắng khi uống.

Thời điểm uống cà phê thích hợp

Ngày đăng: 05-03-2020 10:58

Cà phê là loại thức uống không còn quá xa lạ, nếu bạn là một tín đồ uống cà phê thì chắc hẳn bạn sẽ biết phải dùng cà phê lúc nào là tuyệt vời nhất và không làm ảnh hưởng đến sức khỏe nhất là việc sử dụng cà phê khong đúng lúc sẽ gây ra nhiều rối loạn như mất ngủ và thậm chí là huyết áp cao.    

Những lưu ý uống cà phê khi đau dạ dày

Ngày đăng: 05-03-2020 10:11

Cà phê pha phin là một đồ uống khá phổ biến của những người dân Việt Nam, chúng ta thường sử dụng những ly cà phê pha phin vào những buổi sáng để mang đến tinh thần thoải mái và tỉnh táo cho một ngày làm việc dài. Đối với những người bình thường thì việc uống cà phê pha phin mỗi ngày thì không có ảnh hưởng gì đến sức khỏe ngược lại còn đem lại cho cơ thể nhiều lợi ích như tỉnh táo giúp con người thư giãn, chống oxy hóa, giải tỏa lo âu,...

Những điều thú vị về cà phê robusta rang xay

Ngày đăng: 05-03-2020 10:11

Cà phê vối có tên khoa học là Coffee Robusta hoặc Coffee Canephora. Hàm lượng caffeine trong hạt cà phê vối khoảng 3-4%, trong khi ở cà phê chè chỉ khoảng 1-1.9%. Cà phê robusta có mùi hơi gắt. Vị của cà phê Robusta nằm trong khoảng từ trung tính cho đến rất gắt. Vị của chúng thường được diễn tả là giống như bột yến mạch.