Cà phê bảo quản trong tủ lạnh có được không?

Ngày viết: 2020-03-05 15:25:26

Hiện này rất nhiều người thắc mắc hỏi cà phê nguyên chất có thể bảo quản trong tủ lạnh được không? Và nếu bảo quản trong tủ lạnh thì nên bảo quản như thế nào cho đúng. Sau đây Tay's coffee sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản cà phê trong tủ lạnh hãy cùng theo dõi nhé!

1. Cà phê có bảo quản trong tủ lạnh được không?

Sau khi được rang xay và pha chế, hương thơm và mùi vị của cà phê sẽ dần mất đi nếu phải chịu ảnh hưởng của ánh sáng, không khí, nhiệt độ và độ ẩm. Chính vì vậy để giữ được hương thơm và mùi vị của cà phê rang xay nguyên chất và cà phê đã pha chế, bạn cần phải có cách để bảo quản. Thông thường đối với thực phẩm, mọi người sẽ bảo quản chúng trong tủ lạnh. Vậy cà phê pha sẵn bảo quản trong tủ lạnh có được không?

Cà phê sau khi pha sẽ có cấu trúc khoang không khí bên trong. Khi gặp nước hoặc hơi nước chúng sẽ nở ra và trở nên đậm đặc. Vậy nên bạn có thể bảo quản cà phê trong tủ lạnh. Tuy nhiên cà phê cũng là thứ có khả năng hấp thụ mùi khá cao. Chính vì vậy nên nếu bạn không biết cách bảo quản cà phê trong tủ lạnh, chúng sẽ hút hết mùi của những thực phẩm xung quanh và hương thơm đặc trưng sẽ bị ảnh hưởng. Vậy cách bảo quản cà phê trong tủ lạnh như thế nào?

2. Cách bảo quản cà phê trong tủ lạnh như nào cho hiệu quả hiệu quả

Đối với cà phê rang xay

Sau khi được rang xong bạn cần nhanh chóng làm nguội bằng quạt hoặc máy sấy. Tiếp theo bạn chỉ cần bỏ vào hộp thủy tinh hoặc hộp giấy kín trong vòng 24h rồi mang đi xay để tạo ra những sản phẩm cà phê bột đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên nếu không có thời gian để xay, bạn có thể bảo quản cà phê hạt rang trong tủ lạnh  khoảng 1 tháng nhưng không nên để chung với những thực phẩm khác.

Đối với cà phê bột 

Sau khi rang, những hạt cà phê được xay thành bột, nếu không thể sử dụng hết trong vòng 1 tuần bạn nên bảo quản trong lọ thủy tinh ở nơi thoáng mát. Còn nếu không thể dùng hết, bạn nên chia nhỏ thành từng phần và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh. Với cà phê bột bạn không nên bỏ ở ngăn mát vì khi mở tủ lạnh ra vào nhiều lần, chất lượng của chúng sẽ bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ. Bột cà phê có thể bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh trong vòng 1 tháng.

Cà phê pha sẵn

Với cà phê pha sẵn, bạn chỉ cần rót vào bình thủy tinh và để ở ngăn mát. Hương vị và mùi thơm nguyên chất của cà phê đã pha sẽ nguyên vẹn khi được bảo quản trong tủ lạnh không quá 2 ngày.

Trên đây là những chia sẻ của Tay's Coffee giúp bạn biết cách để bảo quản cà phê rang xay nguyên chất còn nguyên mùi vị hương thom của cà phê. Và bạn muốn tìm mua cà phê nguyên chất hãy đến với Tay's Coffee theo địa chỉ bên dưới để được tư vấn thêm nhé!

 

 

CÔNG TY TNHH SX – TM NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT


Địa chỉ: 436 Liên Phường, Phường Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0896.697.089

Email: taycoffee.pure@gmail.com

Website: taycoffee.com

ĐỒ GỖ THỦ CÔNG MỸ NGHỆ TOÀN PHÁT

0933 166 727

Tổng Công Ty: https://toanphatagri.com 

Email: toanphat.agri@gmail.com

Website bán hàng online: https://toanphatwood.com

 

ĐỒ GỖ THỦ CÔNG MỸ NGHỆ TOÀN PHÁT

HOTLINE

0933 166 727 

toanphat.agri@gmail.com

fb: https://www.facebook.com/ToanPhatWood

• Địa Chỉ Văn Phòng Trưng Bày Sản Phẩm "Đồ Gỗ Thủ Công Mỹ Nghệ Toàn Phát"

  1. 1901 Đường Hùng Vương, Ấp Qưới Thạnh, Xã Phước An, Huyện Nhơn Trạch, Tỉnh Đồng Nai

 

ĐỒ GỖ THỦ CÔNG MỸ NGHỆ TOÀN PHÁT

Địa chỉ: 1901 Hùng Vương, Quới Thạnh, Nhơn Trạch, Đồng Nai
Hotline: 0933.166.727
Email:
toanphat.agri@gmail.com
Website: www.toanphatwood.com

Gọi ngay